最新快讯!大虎火锅加盟 大虎火锅店

#昆明头条#昆明天气转暖，仅次于同德广场人气的南亚火锅一条街人气怎么样了？晚上冷火秋烟！没有一家坐满的。

昨天的昆明，气温转暖，我在南亚喝茶出来，经过被吃货称为“火锅一条街”的地方，因为这里的火锅超级多，顶头的蛙留香和味之绝就挨着，做蛙火锅！同时这条街有原来火的小郡肝串串，大虎，谭鸭血等麻辣火锅，还有文山的火锅等等，原来还有酸汤等等。

(相关资料图)

昆明晚上还是有点冷，昨天周三晚上没想到人气很差，难道是周一周二太冷，人太多了，要缓一缓，还是竞争太大，人流没有这么大？包括福照楼，川拾酒，春满里都不尽理想，只有谭鸭血和原来的表叔还不错。

反而旁边的南亚夜市人气很旺，不知道吃饭的人有多少，你觉得如今南亚火锅一条街人气和餐厅怎么样呢？欢迎评论交流哦#昆明爆料# #昆明生活#

期待七月份再吃10次牛肉火锅

#吃在顺德# #夏日应季美食#

声明：此组图拍摄于6月7号。

#美食品鉴官#

顺德容桂新开一家牛歌牛肉火锅，特色就是大，大厅估计有2000平方，楼底高，宽敞明亮，空调够凉，装饰时尚，所以坐大厅比坐房舒服。

首先是点菜，具体点了什么菜我不知道，反正是肉肉肉，都是牛肉。然后去“点酱台”自助捞酱（图6），我捞了一份甜酱+辣椒圈。

回到餐桌已经上来一个咖哩牛肉菠萝大包（图5），搞得两个美食名人左藤右藤，还唱起生日歌。广东人称“牛一”即是生日的意思，生日无蛋糕可以拿个大包代替，然后唱生日歌，“牛歌”这个名就这样来，我猜的。

接着各款的牛肉开始上来啦，雪花肥牛肉、牛舌片、牛展肉、牛花肉、手打牛肉丸等等，我不管那么多，反正放开肚皮吃吃吃。因为新鲜，特别味鲜，在锅中涮两下就熟了，蘸这个甜酱特别好吃，满满的超赞（图8）。

记得加玉米和金针菇，吸收牛肉汤汁非常好吃。再加一个面，又是很好吃，吃饱了还想吃，厉害的锅！最后埋单700多，11个人吃的。

#大虎荐# [心][心][心][心][心]

我觉得，吃牛肉应该在大厅豪放的吃，大口的吃，这才叫爽！

祝各位端午节安康，期待我们七月一号再来牛歌一边吃一边高唱“五星红旗迎风飘扬，胜利歌声多么嘹亮！”

各花入各眼，聊聊我眼中的重庆。

重庆，首先是美食很多，但是这些美食都是芸芸众生所创造的。比如糍粑块，火锅，串串，小面等等的食物。它们在面对大众百姓的时候，更多的代表物美价廉。所以重庆本身是一座拥有市井气息的城市。

ta的市井气息来源于生活，茶馆的褪去，让火锅店爆满。很多时候里边充斥着大声叫嚷与不怎么卫生，这是没办法的，火锅一开始就是底层人民创造的。

火锅必备的饮料除了可乐和雪碧，就是酒。重庆人喝酒，如果不是有目的或者求人办事，那么大多数时候都是一杯装满，随便你什么时候喝完（至少我在主城聚餐这么多年是这样的。）

平时的消遣就是网吧，KTV，足浴中心。重庆很多人都是这三个点，可能全国大部分地区都是这样，不过在重庆较为明显。当然，踏青旅游的也不少，不过作为打工仔，很少去，或者是说对于生活的懒。在重庆人看来，只要不是大是大非与自己的重要利益相关，随便你怎么搞，最好是越方便越好。不要太麻烦了，因为太麻烦的事情对于休闲时间来说，那就不叫休闲了。

重庆大中小的茶馆，基本上都是机麻代替喝茶了。这是一个不太好的事情，这个风俗是怎么流传下来的呢？因为旧时候，天南地北的货运都会在重庆有个中转。棒棒，码头帮会成员非常之多。作为底层的穷人，不可能去附庸风雅，而快乐来源和消遣时光的最好地方就是麻将馆。所以重庆这个地方，麻将也是非常的盛行，但是这并不代表这东西是好事。

市井气息并不是大多数人看到的温馨，更多的是与广大劳动人民生活相似的地方。重庆人民标签中有一个叫做耿直的标签，其实这也来源于我们重庆旧时候有很多无产阶级，每天为了那点碎银子奔波，没时间绕圈子，所以说话很多时候比较直接。劳动人民一多，就很多事情都是直面每天嚼口那点玩意，所以旧时候那些公序良俗的约定就流传了下来。这个流传下来的公序良俗就是诚信，今天我帮你拉货，帮你载人，你没钱给我，要晚几天，无所谓，因为都是一个阶级的人民，谁都会遇到，所以作为团结的码头帮众，可以不需要你立字据或者扭着这点嚼口费半天劲。但是，并不代表你可以忽略掉我这点嚼口。

重庆人，吃软不吃硬，因为劳动人民还是讲究一个面儿，你好我好这事儿就可以揭片儿了。但是这事儿涉及到我的核心利益，那就没办法了。最主要的是，你没有理，还胡搅三分，那就更不行了。

重庆人民也是一个各扫门前雪的主儿，两口子路上打架我们可以围观，不会去拉偏架。但是不会任由一个男的殴打一个女性，至少，流传到今天的袍哥文化中就有一个是不欺妇幼。你可以两个大哥对打，或者几个大哥对打，随便你们谁打赢打输，我们当做一个消遣的乐子。但是你不能几个人围着一个人打

由于大多数人民个性都比较暴躁，所以重庆人民大多数时候也是咬卵犟。这事儿出现在出租车司机比较明显，但是只要你把核心问题给他讲清楚了，他也表示理解。

重庆人民对于朋友最大的关心就是吃火锅，当然，要是你失恋了，那可能就是夜啤酒或者奶茶店了。新朋友到自家地头，火锅店有请。我到朋友家，火锅店有请。并且，每一个重庆人，都认为自己认识一家非常正宗、地道、低价、和老板关系好、别人不晓得、小地方的火锅店。

重庆人民比较骄傲自大的地方就是吃辣，一点，我觉得重庆人并不是真的吃辣很厉害，只是把食物的香辣麻口味做出来了。毕竟火锅就是这样。正儿八经的吃辣还是要看湖北湖南人民，那才是正儿八经的吃辣。

重庆这边虽然不是天下第一辣的聚集地，但是是私人民营肛肠科医院最多的城市，我说儿豁，火锅店越多，附近肛肠科医院越多。杨家坪比较出名的是直港大道附近的黄毛肚和大虎，如果我没记错的话，那附近就有一家肛肠科医院。。。。

市井气息就是动人民吃饭，干活，耍的事情。重庆四面山，云篆山，武陵山，古剑山，欢乐谷，南温泉，这些都是外地人来了可以去耍一下的地方，毕竟是重庆比较出名且对于中国人民来说很有意思的自然景区。但是，重庆人民大多数时候只是对郊野、钓鱼、上山打野兔比较感兴趣，所以很少去景区玩。对了，云纂山大多数景区都不收门票，只是你要在道观歇息住宿要交一点食宿费，基本上都是素菜，但是油好像是猪油。

总体来说，重庆就是一座跟广大老百姓有关的城市，ta有着怕生活琐碎小事打扰的懒惰，追求香辣麻口味的食物，也蕴含着不愿意搞合同制度怕麻烦想依靠诚信的质朴和认理，帮亲，服从权威，咬卵犟的小老百姓思维。

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